Cuisine française gastronomique, faite maison, célébrant les produits du terroir charentais et les huîtres MIET de Mornac-sur-Seudre. En salle ou en terrasse, dans la quiétude du parcours.
Un avant-goût visuel de la carte : poissons, viandes françaises, huîtres et desserts maison, à parcourir avant la lecture détaillée du menu.
i.
Entrée signature
Sorbet Piquillos, fraîcheur printanière.
ii.
Entrée d'exception
Gel de mangue épicée, tuile aux grues de cacao.
iii.
Plat français
Framboises, légumes glacés à la betterave.
iv.
Dessert maison
Légèreté meringuée, fruits rouges de saison.
Quatre cartes, à composer selon l'heure et l'envie. Toute la cuisine est faite maison, à partir de produits du terroir et de la pêche locale.
Au cœur du parcours de Royan, à Maine Gaudin, le Restaurant du Golf accueille golfeurs et gourmets dans deux décors complémentaires : la terrasse, pour profiter d'un cadre calme et verdoyant, et la salle de restaurant, pour découvrir notre carte avec vue sur le trou numéro 18.
La cuisine y est française, gastronomique, faite maison. Elle cultive le goût des produits du terroir et des produits de la mer charentaise — comme nos huîtres MIET de Mornac-sur-Seudre — et se renouvelle au rythme des saisons.
Information à compléter par le client : l'histoire détaillée du restaurant, la date d'ouverture, le parcours du chef, la philosophie de la maison. Cette section accueillera avec plaisir le récit que vous souhaiterez partager.
Glissez à la souris ou faites défiler tactilement pour parcourir la galerie.
| Lundi | 8h00 – 19h00 · cuisine 12h–15h |
| Mardi | 8h00 – 19h00 · cuisine 12h–15h |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 8h00 – 19h00 · cuisine 12h–15h |
| Vendredi | 8h00 – 19h00 · cuisine 12h–15h |
| Samedi | 8h00 – 19h00 · cuisine 12h–15h |
| Dimanche | 8h00 – 19h00 · cuisine 12h–15h |
Les réservations se font directement par téléphone, auprès de l'équipe du restaurant.
Du lundi au dimanche, fermé le mercredi.
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Restaurant du Golf de Royan
Maine Gaudin — 17420 Saint-Palais-sur-Mer — France
Téléphone : 05 46 23 40 80 — E-mail : green.ocean@orange.fr
SIRET : 808 404 586 00014 — N° TVA intracommunautaire : FR79808404586
Capital social : 5 000 €
Directeur de la publication : Pascal Moreau
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Restaurant du Golf de Royan — Maine Gaudin, 17420 Saint-Palais-sur-Mer — green.ocean@orange.fr
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